啾啾營養師的私密話

「攝護腺」對於男人來說未必是很重要的器官，但一不小心卻會惹出很多麻煩，不管是攝護腺炎、攝護腺肥大到攝護腺癌，都會增添許多生活上的困擾，包括頻尿、夜尿、急尿及脹痛等症狀。

攝護腺的營養有道

一、纖維類食物：充足的可溶性纖維質有助於降低血清中的ＰＳＡ值（攝護腺特異抗原），減緩發生攝護腺肥大的危險性。

如新鮮蔬菜、水果、全榖類食物（如糙米飯、蕃薯、燕麥等）。
 

二、鋅：對攝護腺具有保護、殺菌的作用。有研究顯示攝護腺的鋅含量如果較低時，就容易發生攝護腺炎、攝護腺肥大、攝護腺癌症等。想補鋅鋅可以從南瓜子、牡蠣、海鮮、堅果類等等中獲得。
三、茄紅素：可以抑制攝護腺方面的疾病及減少發生率。如蕃茄、葡萄柚、木瓜、紅柿、紅甜椒等。

四、植物營養素：可減少攝護腺肥大及攝護腺癌等疾病的發生機率，在蔬菜水果中都有。

五、硒：是微量元素也是一種抗氧化劑，參與前列腺素的新陳代謝作用，每天攝取200微克的礦物質硒能有效減少60%的攝護腺癌發生機會。大蒜、洋蔥、綠花椰菜、香菇等為含硒的食物。

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