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研究發現，造成頭痛的原因很多，包括情緒壓力、內分泌失調、飲食不均衡、遺傳等身心誘因，會引發血管肌肉收縮、顱內壓力升高、血液循環不良、腦缺氧，並影響神經傳導而產生不同類型的頭痛症狀。
一、可以舒緩偏頭痛的營養
1、補充維生素B
根據一項研究發現，增加葉酸和維生素B的有助於改善偏頭痛的症狀。含B群的食物有菠菜等蔬菜、全穀類等食物。
2、補充含鎂食物
根據研究，補充含鎂食物也可以幫助緩解頭痛和偏頭痛的症狀。鎂可幫助調節血流和放鬆肌肉，並與幫助釋放壓力的荷爾蒙的平衡有關。含鎂的食物有腰果、杏仁和香蕉等。
3.補充含鈣的食物
鈣質不但能穩定情緒、改善失眠，同時也能夠舒緩頭痛的問題。含鈣的食物有小魚乾、黑芝麻、牛奶等。
4、輔酵素Ｑ10
由於腦的局部缺氧亦與頭痛的發生有關，研究發現，搭配輔酵素Ｑ10、鎂、維生素Ｂ群等營養素的補充，能幫助改善因神經血管變化所引起的頭痛。
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